Trabajo visita al museo del pan de Mayorga de Campos

Actividad colaborativa e intergrupal con alumnos de 2º de ESO.

A lo largo de la visita  debes tomar fotos y hacer pequeñas grabaciones. Con todo el material fotografiado y grabado, así como con la información que recojas vamos a realizar luego diferentes vídeos.

Cada grupo estará formado por 6 miembros: 2 alumnos de 2º A, 2 alumnos de 2º B y 2 alumnos de 2º C.

La tarea de cada grupo consistirá en recoger información e imágenes de:

• LOS CEREALES. Características y tipos de los cereales
• LA MOLIENDA. Importancia de esta tarea en la historia de la humanidad. Conoceremos el mundo del molinero y los diferentes tipos de molinos, desde los más sencillos y antiguos hasta los de la tecnología más moderna.
• LA PANIFICACIÓN. Muestra un recorrido histórico sobre la fabricación del pan y descubriremos el mundo de los hornos de pan y de los panes.
• La Cultura del pan: refranes, curiosidades científicas, la dieta y su valor nutritivo, la presencia del pan en la religión y sus manifestaciones.
• Imágenes del proceso de amasado y si es posible dela cocción del pan y resultado final de la misma.

Toma nota de aquellos aspectos más destacados y curiosos.