Concurso queso y cerezas
Organización
del Concurso Postre con Campaña publicitaria, para 2º
de ESO. En colaboración con la empresa de Santa Cristina de la
Polvorosa: El Zamorral.
Los
grupos de trabajo serán de 2-3 alumnos que compartan las mismas
asignaturas: Música, Fisica y Química, C. Sociales, Francés o
Conocimiento de Lengua, o Conocimiento de Matemáticas.
Total
de 10-11 horas de trabajo durante la semana del 5 al 9 de marzo de
2018
Dias
y tiempos del Proyecto:
2º
A
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05/03/18
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Martes
6
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07/03/18
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08/03/18
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09/03/18
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1ª
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Musica
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2ª
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3ª
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Fis/qui
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Musica
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4ª
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Geo-His
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Fis/qui
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Fis/qui
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Geo-His
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5ª
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Frances
C.
Lengua
C.
Mate
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Frances
C.
Lengua
C.
Mate
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6ª
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Musica
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2º
B
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lunes
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martes
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miércoles
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jueves
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viernes
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1ª
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Musica
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Fis/qui
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2ª
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Geo-His
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Geo-His
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3ª
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Fis/qui
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Fis/qui
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Musica
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4ª
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Geo-His
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5ª
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Frances
C.
Lengua
C.
Mate
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Frances
C.
Lengua
C.
Mate
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6ª
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Musica
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2º
C
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lunes
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martes
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miércoles
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jueves
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viernes
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1ª
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Geo-His
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Fis/qui
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2ª
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3ª
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Musica
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Geo-His
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4ª
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Fis/qui
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Musica
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5ª
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Frances
C.
Lengua
C.
Mate
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Frances
C.
Lengua
C.
Mate
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Musica
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Geo-His
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6ª
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Fis/qui
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Fases
de trabajo:
Elección
de una receta con leche de oveja y cerezas, de entre la lista
ofrecida, o de otra procedencia. Es imprescindible en el postre
usar leche y/o queso de oveja y mermelada de cerezas.
Se
realizará en la primera sesión, procurando que no haya más de un
grupo que tenga elegido el mismo postre. Se hará la elección de
receta en 2º A y B a primera hora del lunes en la clase de
música. Tienen que ponerse de acuerdo Ana Paz y Laura. De entre
los postres restantes a 3ª hora del lunes elegirán los alumnos de
2º C, en clase de música.
Una
vez elegida la receta se puede comenzar a realizar las diferentes
tareas, según la asigantura que les toque en ese momento:
Campaña
publicitaria para seleccionar a quíén se quiere vender el postre
y redactar ideas. Se debe mencionar la empresa El Zamorral. Se pueden incorporar a la Campaña elementos de
la historia de la ganadería ovina, de la familia que tiene la
empresa el Zamorral, de por qué consumir leche de oveja y su
queso, de lo beneficiosa que es para la salud, características del
proceso natural de formación del queso de oveja,..., Se debe
decidir cómo va a ser la campaña publicitaria y comenzar a
trabajar: Cuñas de radio, anuncios de Televisión, Posters y
carteles publicitarios.
Proceso
de elaboración de la campaña publicitaria.
Redacción
de la receta en francés y español. Se ajustará la receta para
usar leche de oveja y/o queso de oveja y mermelada de cereza.
Lista
de la compra, acompañada de copia de la receta, (Se debe
entregar; ambas, a la profesora de Geografía e Historia,
Encarnación Pérez como muy tarde al final de la mañana del
miércoles) para adquirir los materiales para cada equipo, los
materiales los paga el Proyecto.
Preparación
de la música que acompañará a la campaña publicitaria.
3. Se
debe entregar el material elaborado a lo largo de la mañana del
lunes del día 12 de marzo.
Material
a entregar en esta fecha:
- En
formato doc o pdf, los documentos de texto:
- Receta
adaptada, usando leche de oveja y/o queso de oveja y cerezas y/o
mermelada de cerezas,
- Lista
compra con los ingredientes de la receta y los recibidos del
Proyecto
- Descripción
de la campaña publicitaria y las razones o justificaciones de por
qué se hace así.
- Fases
de trabajo indicando los pasos seguidos,
- Logos
elegidos y realizados
- En
formato mp3 los audios:
- De
la campaña publicitaria
- De
la música desarrollada y grabada por los alumnos
-
En
formato mp4 los vídeos:
- Campaña
publicitaria
-
Si
se hacen murales o Carteles, se entregará el original.
Tras
la realización del postre y el concurso, en la semana posterior se
entregará:
En
formato doc o pdf, los documentos de texto:
- Relación
de tareas y trabajos realizados por cada alumno.
- Evaluación
del trabajo, del proceso de trabajo, del resultado final y anecdotas.
-
Nota
que cada grupo de trabajo se pondría por la elaboración del
Proyecto, justificando las razones para ello.
En
fotografía: Memoria visual del trabajo realizado a lo largo de todo
el proceso. Desde sus inicios hasta su final.
4. Los
materiales de la lista para la elaboración del postre se podrá
recoger durante esa semana en fecha que ya se indicará.
5. Cada
grupo tendrá que elaborar la receta que hayan elegido durante el fin
de semana del 16 al 18 de marzo o el día 19 por la tarde, de modo
que se pueda presentar el día 20 durante la llegada de los
alumnos portugueses y las familias.
6. El
día 20 de marzo está prevista la llegada de los socios portugueses
con el siguiente horario:
- 17.00
h: Recepción de los alumnos y profesores portugueses, por la
comunidad educativa del IES Los Sauces. Participaran: Miembros del
Equipo Directivo, los alumnos de 2 de ESO, los profesores que
intervienen en el Proyecto y los padres que quieran acompañarnos.
Momento cultural en el IES Los Sauces.
- 17.30
h: Degustación y fase final de
concurso de elaboración del postre,
Cata de los postres. Elección de los 3 postres más destacados.
Entrega de nominaciones
- 18.00-18:30h:
Visita al centro histórico de Benavente
- 20.00
h: Hotel, cena y descanso de los socios portugueses
7. Exposición,
en fecha todavía no establecida, en el IES Los Sauces de todo el
proceso desarrollado en el centro y durante el viaje de Visita a
Fundao, para mostrarlo ante la comunidad Educativa.